Der „beschwipste“ Nachtwächter
Stadtführung mit Schuss
Mit dem Nachtwächter gehst du leicht „beschwipst“ auf eine abendliche Stadtführung durch die historische Altstadt von Oldenburg. Begleite den heiteren Ordnungshüter auf seiner spannenden Patrouille durch die dunklen Gassen der Stadt – nur erhellt von Laternen, Kerzenschimmer und dem Gelächter anderer Trunkenbolde.
Auf seiner Runde spendiert der Nachtwächter dir verschiedene Schlummertrünke aus der Region – süffig, hochprozentig und schmackhaft!
Öffentlicher Nachtwächter-Umtrunk:
Unsere „beschwipste“ Nachtwächter-Touren finden jeden Freitag und Samstag um 20.00 Uhr statt.
- Treffpunkt: am Haupteingang zum Alten Rathaus (Markt 1, 26122 Oldenburg)
- Dauer der öffentlichen Tour: 2 Stunden
- Mindestalter: 18 Jahre
- Kostproben: wechselnde regionale Bier-, Likör- und Schnapssorten
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Tickets: ab 39,90 EUR
Private Stadtführung:
Gerne bieten wir dir die “beschwipste” Nachtwächter-Tour auch als private Stadtführung zu deinem Wunschtermin an (ab 379,- EUR).
"Schütt' bloß den Nachtwächter weg..."
Hopfen, Gerstenmalz, Hefe und Wasser – die Zutaten des traditionellen Oldenburger Biers klingen erst einmal sehr gesund. Der bekannte Schweizer Arzt Paracelsus bezeichnete Bier daher bereits im 16. Jahrhundert als „wahrhaft göttliche Medizin“ und auch die Universalgelehrte Hildegard von Bingen empfahl es zur Kräftigung und Regeneration. Doch was ist da dran, an der heilenden Wirkung des Hopfensafts? Kann ein alkoholisches Getränk tatsächlich heilen? Warum Bier besonders zu Zeiten der Nachtwächter als äußerst gesund galt, das erfährst du auf unserer “beschwipsten” Nachtwächter-Führung!
Doch Vorsicht! Unter einem “Nachtwächter-Bier” versteht man etwas ganz anderes: Als “Nachtwächter” bezeichnet man jene Bierreste, die nach Schankschluss über Nacht in der Zapfanlage verbleiben. Dadurch bilden sich Fehlaromen, ein pappiger Geschmack oder eine unangenehme Süße. Unter Gastronomen wird das sogenannte “Nachtwächter-Bier” daher stets weggeschüttet bevor das erste kühle Bier am Folgetag frisch gezapft wird.
Neben althergebrachtem Oldenburger Bier darfst du dich außerdem auf hochprozentige Kostproben aus dem Oldenburger Land freuen. Egal ob Schnäpse, Liköre oder Obstbrände – der Nachtwächter weiß genau, was gut ist! So sind in der Stadt Oldenburg und im Umland zahlreiche Branntweinbrennereien und Brauhäuser ansässig. Zu den bekanntesten gehören sicherlich die Kornbrennerei Hullmann in Etzhorn oder die OLs Brauerei am Hafen.
Keinen Durst?
Dann ist unser klassischer Nachtwächter-Rundgang, genau das Richtige für dich! Hier lernst du die Oldenburger Altstadt nüchtern kennen!